नींबू के फायदों से हम सभी परिचित हैं, जो हमारी त्वचा, बालों और पाचन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होते हैं। नींबू का रस भले ही खट्टा हो, लेकिन यह औषधीय गुणों से भरपूर है। जब हम नींबू का रस निकालते हैं, तो अक्सर उसके छिलकों को बेकार समझकर फेंक देते हैं। लेकिन यदि आप इसके फायदों के बारे में जानेंगे, तो आप ऐसा करने से बचेंगे। आइए जानते हैं कि नींबू के छिलकों का उपयोग कैसे किया जा सकता है।
नींबू के छिलकों के उपयोग
- नींबू के छिलकों में विटामिन, फाइबर, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं।
- इनमें एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर को आंतरिक और बाहरी रूप से लाभ पहुंचाते हैं।
- नींबू के छिलकों का सेवन करने से आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि हो सकती है।
- इनमें एंटी-बैक्टीरियल गुण होते हैं, जो दांतों और मुँह की समस्याओं को दूर कर सकते हैं।
- नींबू के छिलकों को कद्दूकस करके सब्जियों, ड्रिंक्स या सलाद में मिलाकर खा सकते हैं।
- आप इन्हें घिसकर जैतून के तेल में मिलाकर विभिन्न व्यंजन बना सकते हैं।
- छिलकों को पीसकर ब्रेड स्प्रेड भी तैयार किया जा सकता है।
- किचन की सफाई के लिए, नींबू के आधे छिलकों पर बेकिंग सोडा लगाकर गैस और स्लैब को साफ किया जा सकता है।
- बेकिंग सोडा के साथ सिरका मिलाकर भी उपयोग किया जा सकता है।
- बारिश के मौसम में, शरीर पर नींबू का छिलका रगड़ने से कीड़े-मकोड़े दूर हो सकते हैं।
- किचन में बदबू को खत्म करने के लिए, नींबू का छिलका वहां रख सकते हैं।
- नींबू के छिलकों को घिसकर शहद में मिलाने से चेहरे की एक्सफोलिएटिंग की जा सकती है।
- फेस मास्क बनाने में भी इनका उपयोग किया जा सकता है।
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